12月に入り、北風の身にしむ冷たさの中、職人さんが最後の仕上げを今まで以上に集中してやっておられます。
蔵の外側からの耐震補強工事はほぼ完成いたしました。と同時進行であった内部はおかげ様で以前の状態とあまり変化はありません。蔵の外観もだいぶ出来てきました。玄関周りはこれからといった感じです。まだまだ外観部分も完成しておらず丸中醤油の蔵を見たいとご遠方からおいで頂くお客様には誠に申し訳ありません。(通常も蔵内のご見学はいたしておりません)
ガラス窓・窓枠を見ていただくとわかるように 外側からでも内からの醸造菌がガラスにびっしりはびこっているのがおわかりになるかと思います。蔵の外観は元の木の上に補強をほどこしているだけなので下からのぞくと元の木が見えています。