蔵の只今

●●●　　風薫るさわやかな季節となりました。　●●●

新緑が目に鮮やかですね。ようやく蔵元も今年の仕込みはすべて終了です。あとは梅雨を待つのみです。近々蔵だよりを掲載させて頂くつもりでおりますのでもう少々御便りお待ち下さいませ

余談ですが、本日たまたま目にした今月のdancyuのそば特集「名店たる所以は‘つゆ’にこそあり］で紹介　東京京王堀之内　車家さんのつゆとして丸中醤油が写真入りで載っていました。車家さんは常連のお客様でございます。ありがとうございました。