皆様、いつも丸中醤油をご愛顧誠にありがとうございます。ご報告申し上げます。耐震工事はほぼ完了し、細部の仕上げを残すのみとなりました。昨夜から降り続いた今年初めての雪は、大雪となり完成した外観のお披露目は雪化粧をまとったものになりました。丸中醤油のロゴのはいった玄関の擦りガラスからは外のしんしんと降る雪景色がのぞけます。同じく大蔵からも雪景色がのぞけ、その寒さの中で静かに熟成が進んでいきます。